Uma Visita à Fábrica de Conservas de Carlos da Costa Frescata (1953)

N/C

Documentário  

Documentário sobre a antiga fábrica de enchidos e preparados de carnes de porco de Carlos da Costa Frescata, impulsionador da indústria de salsicharia em Portugal, a partir dos anos de 1940.
As "malhadas" com a exploração de suínos (que a fotografia de Américo Ribeiro mostra) e a SOCAR - Fábrica de Conservas situavam-se na Quinta do Anjo, na extremidade da Rua Venâncio da Costa Lima, em Palmela.
[Fonte: ISAFRE - Isabel Frescata Montargil]

Dados Técnicos:
P/B | 35 mm |

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